Tyson Foods menarik 8,5 juta pon ayam beku

Tyson Foods menarik hampir 8,5 juta pon ayam beku yang mungkin terkontaminasi listeria, kata Departemen Pertanian.

Penarikan sukarela itu dikeluarkan setelah penyelidik Departemen Pertanian diberi tahu bulan lalu tentang dua orang yang didiagnosis dengan listeriosis. pernyataan di. Sabtu.

Badan itu mengatakan penyelidikan menemukan bukti yang menghubungkan kasus-kasus itu dengan ayam beku dari Tyson Foods. Departemen mengatakan penyelidik akhirnya mengidentifikasi tiga kasus terkait dengan produk yang ditarik, termasuk satu kematian.

Gejala listeriosis, infeksi yang disebabkan oleh bakteri Listeria monocytogenes, termasuk demam, kram, nyeri otot dan masalah pencernaan, menurut USDA.

Itu Produk yang telah ditarik kembali Ayam matang yang diproduksi antara Desember dan April dibekukan, kata departemen itu. Produk termasuk potongan ayam, pizza ayam dan dada ayam yang ditarik dijual di bawah nama-nama merek Termasuk Tyson, Jet’s Pizza, dan Casey’s General Store.

Departemen mengatakan paket itu memiliki “Kode Perusahaan” P-7089 tercetak di atasnya.

dalam situasi saat ini, Tyson Foods mengatakan produk yang ditarik itu diproduksi di sebuah pabrik di Dexter, Mo. Perusahaan mendistribusikan ayam ke toko, rumah sakit, sekolah, restoran dan lokasi lainnya, kata Departemen Pertanian.

“Kami berkomitmen untuk menyediakan makanan yang aman dan sehat yang diandalkan orang setiap hari,” kata Scott Brooks, wakil presiden senior keamanan pangan dan jaminan kualitas di Tyson Foods, dalam pernyataannya. “Kami mengambil langkah pencegahan ini karena sangat berhati-hati dan sejalan dengan komitmen kami terhadap keselamatan.”

Departemen Pertanian mengatakan akan melanjutkan penyelidikannya untuk menentukan apakah kasus listeriosis tambahan terkait dengan produk yang ditarik.

Pemerintah mendesak orang untuk membuang atau mengembalikan ayam yang diambil. Wanita hamil, orang dewasa di atas 65 tahun, dan orang dengan sistem kekebalan yang lemah kemungkinan besar mengalami kasus listeriosis yang serius, menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit. Gejala biasanya muncul satu sampai empat minggu setelah makan makanan yang terkontaminasi listeria.