Apa yang dimasak dalam fase memasak?

Setelah menjadi tuan rumah Williams-Sonoma Culinary Theatre di Butlerrock, Napa Valley selama delapan tahun, Liam Maillem tentu tidak asing lagi bergaul dengan musisi terkenal, atlet, dan, tentu saja, koki.

Namun, ketakutan dalam suaranya sangat jelas saat dia menggambarkan barisan bintang dari panggung memasak tahun ini.

“Tahun ini, lebih dari tahun-tahun sebelumnya, kami memiliki bintang rock paling menonjol di kancah kuliner kami – Pink, Luke Combs, Twenty One Pilots, dan setengah Mount Westmore,” Mayclem, lebih dikenal sebagai “Foodie Chap,” kata di Radio KCBS .

Beri label sebagai tanda bahwa atraksi ini tidak hanya semakin populer di kalangan penggemar yang akan menghadiri festival tiga hari, yang dijadwalkan pada 27-29 Mei di Napa Valley Expo. Hal ini juga semakin populer di kalangan seniman festival yang mengambil kesempatan untuk menunjukkan minat mereka pada makanan.

“Panggung memasak itu unik karena Anda benar-benar melihat sisi artis, atlet, dan selebriti favorit Anda yang mungkin tidak Anda kenal,” kata Kendall Coleman, produser Culinary Stage. “Kita hidup di dunia di mana semua orang makan.”

Pada malam BottleRock, Mayclem memberikan pandangan eksklusif kepada Grup Berita Bay Area tentang beberapa penawaran terbaik dalam fase memasak tahun ini. Untuk informasi lebih lanjut kunjungi bottlerocknapavalley.com.

George Keitel, Aaron May dan Mark Ibanez (jam 7 malam pada 27 Mei): “Kami mengadakan pesta bak truk dengan Aaron May, yang memiliki delapan kontrak NFL, dan setiap favorit penggemar 49er, George Kittle,” kata Mayclem.

“Yang tidak diketahui George Keitel adalah bahwa kami memasukkannya ke dalam kompetisi dansa dengan maskot 49ers – Sourdough Sam. Dan suatu hari, kami akan mengganti namanya menjadi Sir George Skittles.”

Dua Puluh Satu Pilot dan Aaron Sanchez (16:15 28 Mei): “Chef Aaron Sachs mengubah citra Baron Burrito untuk hari ini dan akan membuat burrito terbaik untuk Twenty One Pilots, yang telah kami pelajari memiliki burrito off-menu mereka sendiri yang tersedia untuk mereka di Chipotle,” kata Mayclem.

E-40, Too Short, Ricky Henderson dan Matt Horn (17:45 28 Mei): “Ini akan menjadi acara barbekyu yang tinggi,” kata Mayclem, dengan Chef Horn yang dinominasikan James Beard dan tiga legenda East Bay.