Detail tambahan telah diumumkan untuk kembalinya Taste of Buffalo

Buffalo, NY – Penyelenggara Taste of Buffalo mengumumkan rincian baru Jumat tentang rencana mereka untuk mengadakan acara selama akhir pekan 10-11 Juli.

Digambarkan sebagai “festival makanan dua hari terbesar di negara ini,” itu dibatalkan tahun lalu karena kekhawatiran tentang COVID-19.

Penyelenggara mengubah aturan yang awalnya mereka tetapkan ketika mereka mengumumkan kembali pada bulan Mei bahwa festival akan kembali, sebagian besar karena jumlah kasus COVID di komunitas berkurang.

Bertentangan dengan apa yang diumumkan sebelumnya, peserta tidak harus lulus tes COVID atau menunjukkan bukti vaksinasi untuk masuk.

Dan sementara peserta yang tidak divaksinasi akan diminta untuk terus memakai masker di acara luar ruangan, seperti banyak lainnya, tidak ada orang yang tidak memakai masker akan diminta untuk memberikan bukti vaksinasi, menurut Amber Hartmann, Ketua Rasa Kerbau 2021.

“Itu akan berada di sistem kehormatan,” tegasnya.

Untuk mengontrol jumlah penonton, peserta akan diminta untuk membeli tiket yang belum pernah ada sebelumnya, yang memungkinkan mereka untuk memasuki salah satu dari empat sesi empat jam Taste of Buffalo akhir pekan ini.

Penerimaan adalah $20 dan termasuk beberapa tiket untuk membeli makanan.

Meskipun ini adalah pertama kalinya acara tersebut mendapat tiket masuk, Hartmann yakin Buffaloes masih akan menggigit kesempatan untuk hadir.

“Kami mengharapkan orang-orang untuk hadir, dan saya pikir orang-orang menyadari ada biaya tambahan yang terkait dengan memastikan acara itu dapat diadakan, dan diadakan dengan aman, tahun ini,” katanya.

Biaya tambahan ini termasuk menyediakan keamanan, kru untuk gerbang masuk, peralatan kebersihan di antara sesi, pembersih tangan, dan banyak lagi, kata Hartmann, yang mencatat Buffalo Tasting adalah acara nirlaba.

“Sebagai acara nirlaba, tujuan kami tidak pernah menghasilkan uang tetapi untuk menutupi biaya. Dan benar-benar ada banyak biaya tambahan untuk umpan kerbau tahun ini, dan itu hanya untuk membantu mengimbangi sebagian dari biaya itu,” kata Hartman.

Hal ini juga membayangkan pengisian tiket masuk menjadi acara satu tahun dan bahwa festival akan kembali tanpa masuk tahun depan.