Manfaat kesehatan dari ramuan ajaib

Tidak ada satu musim panas pun yang berlalu tanpa kita memikirkan lemon dan jus jeruk nipis. Lemon dan jus jeruk nipis sangat umum di menu kami sehingga kami mendedikasikan satu hari untuk mereka.

Pada tanggal 29 Agustus setiap tahun, kami merayakan Hari Limun Nasional, untuk menghormati dan merayakan keajaiban minuman menyegarkan ini.

Pernahkah Anda berpikir mengapa kita sangat menyukai lemon? Selain meningkatkan cita rasa makanan kita, buah jeruk ini juga memberikan banyak nutrisi penting bagi tubuh.

Untuk merayakan kesempatan ini, mari kita pelajari lebih lanjut tentang nilai gizi dan manfaat kesehatan dari buah ini:

1) Hidrat lemon: Sangat penting untuk tetap terhidrasi, terutama selama musim panas. selagi Dewan Pangan dan Gizi Ini merekomendasikan agar wanita mendapatkan setidaknya 91 ons dan pria 125 ons cairan setiap hari, dan banyak orang tidak dapat memenuhi persyaratan ini. Salah satu cara untuk memperbaiki situasi dan meningkatkan asupan cairan adalah dengan menambahkan lemon ke dalam air karena meningkatkan rasa dan mendorong Anda untuk minum lebih banyak air, apakah itu panas atau dingin.

2) Menjaga kesehatan jantung: berdasarkan saluran kesehatanLemon mengandung vitamin C yang menyehatkan jantung dan beberapa senyawa tanaman bermanfaat yang dapat menurunkan kolesterol. Satu lemon menyediakan sekitar 31 mg vitamin C, serat dan senyawa tanaman yang ditemukan dalam lemon juga Apalagi Beberapa faktor risiko penyakit jantung.

3) Efek antibakteri: Jus lemon memiliki banyak sifat antibakteri dan antijamur. Dikatakan jus lemon efektif Dalam menghambat pertumbuhan strain Vibrio (genus bakteri Gram-negatif). Asam sitrat, asam organik utama dalam jus ini, telah ditemukan bertanggung jawab untuk menghambat pertumbuhan Vibrio parahaemolyticus, yang menyebabkan penyakit gastrointestinal pada manusia.

4) Penurunan berat badan dan pembersihan kulit: Pektin dalam lemon dan jusnya membantu merasa kenyang lebih lama, yang membantu seseorang menurunkan berat badan. Menurut penelitian, meningkatkan asupan serat Anda, terutama dari sumber dengan kepadatan rendah seperti buah, dapat menurunkan berat badan dan lemak. Sifat antibakteri alami dan asam alfa hidroksil juga membuatnya sama efektifnya dengan banyak obat yang dijual bebas cinta muda farmasi. Mereka dapat mencerahkan dan mengelupas kulit sambil membantu menghilangkan komedo.

5) Melawan anemia: Banyak dari kita menderita kekurangan zat besi, yang terjadi ketika kita tidak mendapatkan cukup zat besi dari makanan. lemon Mereka dikatakan mengandung zat besi, tetapi yang paling penting mereka mencegah anemia terutama dengan meningkatkan penyerapan zat besi dari makanan nabati. Sementara usus kita menyerap zat besi dari daging, ayam, dan ikan dengan mudah, zat besi dari sumber nabati tidak dapat dengan mudah diserap. Namun, konsumsi vitamin C dan asam sitrat yang cukup membantu dalam prosesnya.

akting. Foto: Getty Images / HELENE VALENZUELA