SRI TV

Ikuti perkembangan terbaru Indonesia di lapangan dengan berita berbasis fakta Sri Wijaya TV, cuplikan video eksklusif, foto, dan peta terbaru.

Cara menyiapkan clerico menggunakan resep tradisional anggur merah dan buah-buahan.  Minum untuk liburan Natal

Cara menyiapkan clerico menggunakan resep tradisional anggur merah dan buah-buahan. Minum untuk liburan Natal

Ini adalah cara yang lezat untuk menyiapkan kendi pendeta tradisional dengan anggur merah.

Eugenia Riverida

KELUAR

Pemimpin Redaksi Direktur Al Paladar. wartawan. * Di dunia kembalinya saya ke hari kedelapan puluh, ada keingintahuan dan cerita yang dikumpulkan dalam perjalanan yang berbeda. Ia berbicara tentang seni memasak, musik dan budaya, yang tanpanya jiwa tidak dapat hidup dan kehidupan seolah-olah tidak ada lagi.

Tentu saja, pada beberapa kesempatan saya mencoba Claricot dan jatuh cinta dengan rasanya yang lezat, koktail yang sangat populer di semua musim sepanjang tahun, dan pahlawannya adalah anggur merah. Liburan Natal kali ini, tidak ada yang lebih baik daripada bersulang dengan secangkir ramuan lezat ini, itulah sebabnya kami menunjukkan kepada Anda… Cara menyiapkan clerico dengan anggur merah, resep klasik minuman liburan natal ini.


Sedikit sejarah tentang lahirnya pendeta

Sejarah pendeta lahir di zaman Romawi dan diteruskan ke Prancis dan Inggris, dan tulisan mereka menyebutkan minuman anggur merah yang ditambahkan buah-buahan segar.

Percaya atau tidak, asal usul minuman ini terkait erat dengan perayaan Halloween atau Samhain (yang dalam mitologi Celtic dikaitkan dengan Death Knight) dan mereka yang merayakan tanggal 31 Oktober dengan anggur merah tradisional dan infus buah-buahan.

Belakangan, resep klasik clericot berasal dari zaman Kekaisaran Romawi ketika menguasai Prancis dan Inggris Raya, antara tahun 50 dan 40 SM. Selama perayaan di sekitar dewi buah-buahan dan pohon, tanaman anggur tradisional diberi warna merah. Anggur dan buah-buahan lainnya telah disiapkan. Seiring berjalannya waktu, tradisi dan kepercayaan menyatu untuk menghidupkan resep ulama seperti yang kita kenal sekarang.

Pendeta di abad kesembilan belas

Orang Inggris menyebutnya “gelas darah” karena gelas tempat diminumnya, dan ketika tiba di Amerika, kaca itu menjadi tropis dan disebut “clerico” atau “clerico”.

Pada abad kesembilan belas, minuman ini populer di kalangan orang Inggris yang tinggal di India, negara jajahan Inggris pada waktu itu, meskipun mereka menyebutnya claret atau Cangkir darah Karena dari gelas yang diminumnya, sesuai data yang diberikannya Anggur dan minuman beralkohol berkualitas ABC.

Di Amerika tepatnya di Uruguay dan Argentina, resep minuman clericote ini mulai populer di Amerika hingga bangsa Inggris tiba di Amerika, terutama di wilayah Argentina dan Uruguay yang disebut dengan “Clerico” atau “Clericote”.

Bagaimana persiapan ulama saat ini?

Penting untuk menggunakan buah-buahan segar musiman untuk menyiapkan clerico dan Anda dapat menggunakan anggur merah, mawar atau putih, antara lain.

Salah satu kelebihannya Yang jelas, Anda bisa menambahkan berbagai jenis buah-buahanbahkan tergantung musim, dan buah-buahan inilah yang memberikan sentuhan yang sangat istimewa pada minuman ini.

Untuk menyiapkan clerico klasik Anda bisa menambahkan berbagai buah-buahan seperti anggur, persik, apel, nanas, stroberi, raspberry, raspberry, dan bahkan semangka. Keserbagunaan clerico memungkinkan Anda menyiapkannya sesuai dengan keinginan Anda dan dengan elemen yang berbeda, menurut jurnalis dan pecinta kuliner Tony Tipton-Martin, seperti menambahkan sedikit gas, baik dengan air mineral, soda lemon, atau bahkan dengan Lambrusco. Salah satu keunggulan Cleric adalah membuatnya sesuai keinginan Anda.

bahan-bahan

Untuk 4 unit

  • Anggur merah (1/2 botol)
  • Air (1/2 liter)
  • Gula (6 sendok makan)
  • lemon
    7
  • Semangka (1/2 semangka, potong dadu)
  • Irisan buah pir (bisa juga dipotong kotak)
    2
  • Apel (potong kotak)
    2
  • Persik dalam sirup (potong kotak)
    2

Cara Mempersiapkan Clericote dengan Resep Anggur Merah dan Buah Tradisional

Kesulitan: Mudah

  • Total waktu
    limabelas M
  • Detil
    limabelas M
Cara menyiapkan Clericot dengan resep anggur merah tradisional.

Langkah 1:

Tuang setengah liter air ke dalam kendi dan buat limun dengan menambahkan 6 sendok makan gula pasir lalu perasan 7 buah lemon. Campur dengan baik.

Langkah 2:

Kami mencuci buah-buahan, memotongnya menjadi kotak-kotak kecil, dan menambahkannya ke dalam jus lemon. Tambahkan setengah botol anggur merah, campur dan tambahkan es.

Langkah 3:

Biarkan dingin

Langkah 4:

Sajikan dalam cangkir atau cangkir dengan sesendok buah dan nikmati rasanya yang lezat.

Rekomendasi untuk menjadikan seorang ustadz

Jangan lupa untuk menggunakan buah cincang, karena penting untuk menyiapkan clerico tradisional.

Menurut Chef Noelia Leguizamon, penting untuk menggunakan wine muda karena profilnya lebih buah. Yang kayu atau badannya banyak tidak akan hilang aroma dan rasanya kecuali digunakan untuk membuat klerikal.

Pertimbangkan juga untuk menggunakan anggur rosé bersoda, Lambrusco, atau sari buah apel, karena mengandung lebih banyak gula, memberikan lebih banyak “kesegaran” dan rasa manis dibandingkan jika Anda menggunakan anggur merah matang bertubuh penuh.

Jangan lupakan karbonasinya: Lambrusco sendiri sudah memiliki jenis karbonasi atau minuman bersoda tertentu, namun jika menggunakan warna merah muda, Anda bisa menambahkan soda lemon atau air mineral jika tidak ingin terlalu manis.

Di Directo al Paladar Anda juga dapat membaca| Cara membuat Clericot dengan anggur mawar dan beberapa buah musiman untuk memberikan minuman makan malam Natal Anda sentuhan yang lezat