Sebuah merek bawang yang dijual di toko-toko Florida Publix telah ditarik karena kemungkinan kontaminasi listeria

Tampa, Florida (WFLA) – Produsen bawang merah di Georgia mengumumkan pada Kamis bahwa mereka menarik beberapa jenis bawang utuh yang mungkin terkontaminasi listeria.

A&M Farms of Lyons, Georgia, mengatakan merek bawang manis Little Bear Vidalia yang termasuk dalam penarikan itu dikemas antara 20 Juni dan 23 Juni.

Konsumen dapat mengidentifikasi bawang yang dikembalikan dengan melihat label PLU dan melihat apakah lokasi pembelian adalah PLU 4159.

Bawang dijual dalam jumlah besar di toko Publix di Florida dan Georgia dari 22 Juni hingga 24 Juni serta berbagai toko di New York, Pennsylvania, dan Massachusetts. Namun, sebagian besar bawang yang terinfeksi belum sampai ke toko, menurut Aries Haygood, salah satu pemilik A&M Farms.

“Kami telah menghentikan pembotolan di jalur yang terlibat, dan saya secara pribadi mengawasi pembersihan dan sanitasi lengkap peralatan dan audit internal operasi kami,” kata Haygood.

Sebuah pengiriman juga dikirim ke pusat distribusi Sam’s Club, tetapi Sam’s mengatakan seluruh batch bawang telah dihancurkan.

“Siapa pun yang memiliki produk yang ditarik kembali tidak boleh mengkonsumsinya,” kata iklan itu. Produk harus dibuang dan dapat dikembalikan ke tempat pembelian dengan tanda terima untuk pengembalian dana. Pelanggan yang memiliki pertanyaan dapat menghubungi Meja Informasi Perusahaan di 1-912-585-2058, MF, 8 pagi hingga 4 sore EST.”

Listeria monocytogenes, bakteri yang disebutkan dalam penarikan kembali, dapat menyebabkan infeksi fatal pada anak-anak, orang tua, dan mereka yang mengalami gangguan kekebalan. Orang sehat yang terjangkit Listeria juga bisa mengalami demam, sakit kepala, mual, sakit perut, dan diare.

Wanita hamil juga dapat mengalami keguguran dan bayi lahir mati akibat infeksi.

Pada penarikan awal, tidak ada kasus terkait bawang yang dilaporkan.