4 makanan yang tidak boleh Anda makan dengan alasan apa pun, menurut seorang ahli – ajari saya tentang sains

untuk berhati-hati! Apakah Anda berencana mengonsumsi salah satu dari empat makanan ini? Pakar mengungkapkan alasan mengapa Anda tidak boleh melakukan ini, berikut kami serahkan kepada Anda.

Pentingnya pola makan yang baik sudah banyak diketahui, ditanamkan dalam diri kita sejak kecil, dan sepanjang hidup terus ditegaskan kepada kita, namun hanya karena tubuh membutuhkan nutrisi bukan berarti semua makanan baik untuk kita.

Kita selalu berbicara tentang betapa buruknya makan berlebihan – makanan apa pun, tidak peduli seberapa sehatnya, jika dikonsumsi berlebihan, dapat memiliki efek sebaliknya, tetapi ada juga makanan yang harus kita hindari sebisa mungkin, yaitu makanan tersebut. Lebih baik tidak meminumnya sekali pun, dan di bawah ini kami akan memberi tahu Anda apa itu.

Mariana Zabian, pakar food engineer, dikenal dengan tingginya kandungan informasi penting bagi kesehatan, selalu fokus pada makanan yang kita konsumsi. Kali ini tidak terkecuali, tetapi, tidak seperti informasi yang diberikan hari ini, informasi ini memberi tahu Anda makanan apa yang tidak boleh Anda makan.

keju casu marzu

Dikenal juga sebagai “keju busuk” dan namanya biasa saja, keju asal Italia yang sangat populer ini mengandung bahan-bahan yang tampak biasa saja, hingga Anda menyadari bahwa keju tersebut mengandung larva lalat. Tapi bukan itu saja, larva ini masih hidup, dan bertanggung jawab memfasilitasi fermentasi keju eksotis ini, memberikan rasa jeruk yang khas dan aroma yang kuat.

Jangan memakannya! Pada tahun 2009, keju yang dipenuhi belatung diidentifikasi sebagai keju paling berbahaya di dunia, karena larva lalat mampu menahan keasaman yang terdapat di dalam perut.

Daging hamburger

Jangan khawatir! Agar daging hamburger menimbulkan risiko nyata bagi kesehatan Anda, daging tersebut harus dimasak dengan sangat buruk, dan kita tidak berbicara secara khusus tentang rasanya, melainkan karena dagingnya kurang matang.

Zabian menyoroti hal itu< الكائنات الحية الدقيقة توجد على سطح قطع اللحم >> Dan jika Anda akan membuat daging cincang, risikonya menjadi dua kali lipat, karena mikroorganisme ini terdapat di seluruh daging tanpa Anda sadari atau sadari.

Ikan buntal fugu

Meskipun merupakan salah satu ikan termewah yang dikonsumsi di Asia, dan lebih khusus lagi di Jepang, namun tetap saja merupakan makanan yang berbahaya bagi kesehatan.

Pakar pernafasan mengungkapkan bahwa beberapa organ penyusun ikan ini berpotensi berbahaya, karena mengandung zat beracun bernama tetrodotoxin. Apa yang terjadi jika Anda memakannya? Otot bisa lumpuh, dan bukan sembarang otot, karena otot juga termasuk otot yang kita perlukan untuk bernapas, yang dapat menyebabkan hasil yang tidak diinginkan.

Daging hiu

Bukan sembarang daging, yang kita bicarakan adalah daging hiu Greenland yang melalui proses pengawetan dan pengeringan, tapi berbulan-bulan, selain itu, apa bahayanya? Zabian menyatakan bahwa daging ini menimbulkan risiko kesehatan yang nyata, karena hiu yang mereka peroleh dagingnya tidak memiliki saluran kemih, sehingga racun harus keluar melalui kulit hiu tersebut.

Tidak masalah jika Anda makan terlalu banyak atau terlalu sedikit daging hiu ini, hasilnya tetap sama.